中国休闲食品品牌极多，一定要选择大品牌。此外，在开零食店时还要注意以下几点：1、门店位置要合理。在如今这个酒香也怕巷子深的时代，开零食店做生意要人气高，就要将门店开在方便消费者购物的地方，比如说消费人群具体的学校附近、商场附近、办公楼附近等等，都是很不错的选择。2、经营方式要得当。一家零食加盟店利润大小跟经营者采取的经营手段有很大关系，如果能保证店内产品好，服务好的前提下，做好门店宣传，推广，为门店积累了良好的口碑，生意自然会越来越好。3、开店模式选择恰当。开零食店模式一般可以分为两种，一种是加盟连锁，另外一种则是自营零食店，比较这两种模式，前者显然更能迎合市场所需，为投资者带来更大成功开店率，据调查，近几年加盟品牌零食店越来越多，成功率很高，占8成以上，可见，开零食店选择加盟是更为明智的。加盟零售店要选择有资质的企业，一扫光已经成立多年，在零食行业占有一定份额，在零食市场有一批忠实的消费者。选择一扫光休闲零食加盟开店的话，是不用担心欠款的，现金交易，即时交易无欠款，与其他行业不同的是零食单店在运营过程中不存在所谓的拖欠现象，同时基本上是即时交易，保证了交易以后营业收入的稳定性和及时性。