与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。
从定制内容而言，有侧重于酒类包装的定制，有侧重于酒质的定制，或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。
白酒定制怎么定制，可以按照自己的要求来吗？
高档白酒都是用纯粮酿造的，即纯粮固态酿酒，其原料标准很高，必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦等谷物（不包括薯类与果蔬类），要求颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变。
红年根据各种不同的香型特征，通过茅台镇独特且复杂的工艺酿制白酒，每一滴酒必须经过长期的发酵，而后高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高，赋予每一滴好酒特殊价值。
红年致力于白酒定制，可以分为以下几个方面：
白酒收藏定制：从独特酒配方、年份、酒精度、取酒次序等多方面元素，为客户专属定制具有收藏价值的白酒，既凸显客户自身的尊贵价值，同时也表现出白酒的珍稀价值。
高端窖藏白酒定制：将收购的珍藏白酒窖藏好，以独具文化底蕴的设计，为消费者定制出符合中国送礼文化的高端品质白酒。
年礼定制：用心窖藏和甄选珍藏许久的白酒，以美好的愿望和意念，设计出具有浓浓年味的白酒单品——红年福禄寿禧，让客户不仅能够感受到年味的喜庆和美好，也能品尝到高端品质的白酒。
企业、个人、婚宴等个性化定制：红年会根据企业和客户的具体需求，凸显个性订制款式，寄寓特殊的传递和纪念意义。