不知道您说的黑龙江优质水稻品种是否包括哪些稳产性好、抗性好的常规粳稻也就是圆粒水稻品种。如果包括的话那就多了，如果仅仅是局限在长粒型的口感好的优质水稻品种的话，那就比较少了。黑龙江地区由于有效积温少、昼夜温差大、日平均气温较低，适口性好的优质水稻品种比较少，最近几年新推广的几个优质水稻品种都是集中在12片叶及12片叶以上的生育期区间。而11片叶及11片叶以下的适口性好的优质水稻品种是零，基本都是常规的圆粒、糯稻为主。
先谈谈三江6号。三江6号是12片叶的晚熟品种，后熟速度慢、粒型长、有清香味、抗倒伏能力差、具有一定的稳产能力，适合在第三积温带上限以及地二积温带种植。三江6号的审定，结束了黑龙江省没有一等粮品种的历史，也是一个在黑龙江具有时代意义的优质水稻品种。经过几年的推广，发现三江6号最大的问题就是抗倒伏能力差、后熟速度慢。特别是在第三积温带下限地区种植，亩产一般只能保持在900-1000斤左右，而且其中还是夹杂大量青粒、秕粒，这也是为什么这两年在黑龙江农垦东部地区三江6号的种植面积有些逐渐萎缩趋势的原因。
绥粳18，相比于三江6号，在品质和适口性方面有些许的劣势。但是，在抗性以及产量方面与三江6号相比有着较为明显的优势。首先在抗倒伏方面绥粳18的优势比较明显，也有一些经销商将其称之为“铁秆”品种；其次是成熟度上的优势。与三江6号的后熟速度慢相比，绥粳18的后熟速度以及籽粒的成熟度方面有着较为明显的优势。还有一点是绥粳18的粒型介于长粒型和圆粒型之间，在销售渠道方面相比三江6号也要宽一些。毕竟粮库不收储长粒型水稻，一些二大粒型的水稻也是可以收储的。
建航1715，新审定的一个优质水稻品种，使用空育131和五优稻4号杂交选育而成。由于建航1715的审定时间较短，推广的面积相对有限。但是就目前的市场反馈来讲，建航1715的最大特点是分蘖能力强、米质较好、抗倒伏能力差、不喜大肥特别是氮肥的用量需要控制。上述的几个优点和缺点您要是了解水稻育种的话应该就会知道，这都是继承了五优稻4号也就是稻花香2号的基因而形成的一些较为显著的生物学特性。
绥粳27，主茎11片叶，是黑龙江11片叶早熟品种中有限的具有一定推广面积的长粒型水稻品种。但是，绥粳27自审定以来，在黑龙江农垦的推广面积非常的小，不了解为什么？如果说产量有问题的话，相比于种植12片叶的晚熟品种在品质方面更有保证；如果说品质有劣势的话，但是确是香稻品种。
以上是我了解的几个黑龙江地区比较有特色、具有一定推广面积以及推广潜力的几个优质水稻品种。
以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。
黑龙江优质水稻很多，无论是圆粒还是长粒，它都是优质稻，因为黑龙江气候较冷，只能种植一季农作物，水稻在五月份栽秧，九月下旬开始收割，收完地也就进入十月下旬了，收地用了整整一个月。
而南方水稻可以种茬，这种稻谷不能称之为优质稻谷，因为两个月成熟生长速度太快，米质上的过快就不能称之为优质稻谷了。随着社会的发展，不是南方人开始种植杂交稻谷。这些杂交的稻谷优质，也是只有一季，只不过产量远高于东北地区，尤其是黑龙江。
黑龙江的稻谷成熟期较长，且优质，从育苗到栽秧都需要一个月的时间，栽秧后还需要细心照顾，从寖种到收割，都是需要经过丰富的经验来管理的。想要了解都有什么品种，我会一一叙述
目前，据我所种植了解到的有
龙梗系列31、21 较为突出
绥梗系列18、57 较为突出
三江系列6号 较为突出
稻花香系列7号 较为突出
龙洋系列9号、11号 较为突出
齐梗系列10 较为突出
粘稻系列经济稻 暂不叙述
黑稻系列经济稻 暂不叙述
还有很多品种，是我没种过，也没见过的，我们农场主要统购以上系列来进行种植的。